Náš španělský rum XO je vzácným pokladem spojeným s tajemstvím. Pochází z experimentu španělského pevninského lihovaru, který si nechal dozrát sudy zapomenuté na samotě. Po 15 letech objevení první várky jsme poznali neskutečný poklad, a tak jsme si nenechali ujít příležitost zakoupit zbývající tři sudy. Tento rum je nyní velmi vzácný a nikde jinde už ho nelze sehnat.

Jedná se o omezené plnění z jednoho sudu, který zůstal nedotčený jakýmkoli zásahem – žádná barviva, aromata ani cukr. Rum je přirozeně nefiltrovaný a obsah alkoholu dosahuje 46 %. Vyrábí se z třtinové šťávy a zraje v dubových sudech. Jeho vůně odkrývá nuance karamelu, sherry a dušeného ovoce, zatímco na patře se mísí tóny ovocného pudinku, karamelového krému a uzených koření.

Tento unikátní nález je prezentován v dárkové plechovce z limitované edice, s každou lahví z tohoto jedinečného suda individuálně číslovanou.

Rumy společnosti West Indies Rum & Cane Merchants jsou určené pro vášnivé znalce, kteří ocení řemeslný charakter a nebojí se objevovat nové chuťové zážitky z lokálních rumů. Řada „Remarkable Regional Rums“ spojuje rumy z různých destilerií stejného regionu, zachycuje jejich jedinečný styl a charakteristiku. Spanish Caribbean XO je blendem rumů z Kuby a Dominikánské republiky, jehož vůně tane s kořením, kouřem a karamelovými tóny, zatímco chuť nabízí máslo, kávu a melasu. Tento rum je pozváním na pomalé a rozmanité požitky.